Annons

Annons

Hemgjord sandwichglass

Hej! Jag har kommit på världens bästa sommar-hack, nämligen att göra egen sandwich-glass och slänga in i frysen! Både glutenfritt och jättegott, och glassarna går att variera i oändlighet. Det enda du behöver är några riktigt goda kakor och en glass du tycker om!

Annons

Jag valde att göra ett gäng sandwichglassar av jordgubbskakor med vit choklad + gräddglass med jordgubbar.  Resten fick bestå av blåbärskakor + gräddglass med krossad choklad.

Gör så här: låt glassen bli rumstempererad och bred den på undersidan av en av kakorna. Lägg på en kaka ovanpå, tryck till och sätt in i frysen så att sandwichen stelnar helt.

Sen är det bara att ta fram när sötsuget slår till!

Så mycket roligare än traditionell sandwich (som ju dessutom inte ens är glutenfri), jätteenkelt att göra och kul att kunna variera olika smaker i glassen/kakan. När sandwicharna får ligga i frysen mjuknar dessutom kakorna och får en jättebra sandwich-konsistens. Tipstipstips!


Kommentera

Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar