Annons

Annons

Lantbrödmix med bovete och nypon – PRODUKTTEST

Hej! Såg denna förpackning på glutenhyllan och tänkte att den måste man ju testa. Köpte den för 40 kr och gick hem och började baka.

Man behövde bara mäta upp hälften av mixen, tillsätta 4 dl vatten, jobba ihop till en deg och sedan forma till en limpa.

Annons

Rätt kladdig deg, men med en mjölad degskrapa och mjölade händer gick det att få ihop en helt okej jämn limpa. Den skulle jäsa i 35 minuter under en fuktad (?) handduk, och sedan skjuts in i ugnen i 30 minuter.

Jag tyckte att den var lite blek efter 30 minuter så jag höjde värmen till 250 grader grillvärme och gräddade brödet i ytterligare 5 minuter.

KOLLA VILKEN FIN SKORPA LIMPAN FICK!!

Ändå sjukt snabbakat och enkelt. Rätt tillintetsägande, neutral smak, men ändå god skulle jag säga. Och helt okej billig med tanke på att en förpackning ger två bröd! Kul tycker jag, tips!

 


Kommentera

Annons


Annons

Senaste från Året Runt

Laddar